image

Сырники

Сложность
Легко
Подготовка
10 мин.
Приготовление
10 мин.
Калорийность
160 ккал.

Ингредиенты

Сыр
300 г
Борошно пшеничне
⅓ стакана + для панировки
Яйцо
1 шт.
Сладкая Стевия GREEN LEAF 1:1 ванильная
по вкусу
Изюм
по вкусу
Соль
щепотка

Пищевая ценность на 100 г

Ккал.
160
Белки. г.
15,6
Жиры, г.
5,2
Углеводы, г.
12,3

Приготовление:

Разминаем в миске творог, чтобы не было больших комков, затем добавляем к нему муку, яйцо, Сладкую Стевию GREEN LEAF ванильную1:1 и соль и хорошо перемешиваем вилкой или в блендере. Тесто должно получиться однородным и не сильно липнуть в руки. Если сыр влажный и тесто очень липкое, добавляем еще немного муки.

Затем высыпаем немного муки в плоскую тарелку, на дощечку или на столешницу, смачиваем руки водой или лучше маслом и формируем из теста шарики диаметром около 4 см. Затем придавливаем их, чтобы получить нужную форму, и обваливаем в муке, чтобы сырники не потеряли форму под время жарки.
Добавляем сухие компоненты – крахмал и муку.

Жарим их на среднем огне на хорошо разогретой сковороде до аккуратной корочки – около 2-3 минут с каждой стороны.
Вливаем оливковое масло (можно взять другое растительное масло). Перемешиваем. Даем тесту настояться 10 минут и приступаем к жарке.

Выкладываем на тарелку, при подаче можно украсить фруктами, ягодами. Можно подавать с медом или сметаной.

Наши продукты:

Здесь можно выбрать и приобрести подсластители и сахарозаменители для использования в производстве Ваших продуктов. Продукты
shop-img

Купить стевию:

Натуральный подсластитель уже так полюбившийся потребителям GREEN LEAF. Он не содержит калорий, потому не повредит Вашей фигуре. Сладкая Стевия для тех, кто заботится о своем здоровье. Подходит для людей с диабетом, безопасна для детей и беременных. Купить
prod-img