unnamed

Имбирное печенье

Сложность
Средняя
Подготовка
40 мин.
Приготовление
30 мин.
Калорийность
346 ккал.

Ингредиенты

Сладкая Стевия GREEN LEAF с сахаро
50 г
Мёд
165 г
Молотый имбирь
1,5 ч. ложки
Молотый душистый перец
1 ч. ложка
Молотая корица
1 ч. ложка
Молотая гвоздика
1 ч. ложка
Сода
2 ч. ложка
Сливочное масло
125 г
Яйцо
1 шт.
Пшеничне борошно
525 г
Глазурь:
Белки
1 шт.
Сладкая стевия GREEN LEAF 1:1
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Ккал.
346
Белки. г.
7,5
Жиры, г.
12,3
Углеводы, г.
51,2

Приготовление:

Кладем в кастрюлю сладкую стевию GREEN LEAF с сахаром, медом, маслом и всеми специями.

Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениваться.

Добавляем яйцо и муку, замешиваем тесто.

Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываем в сторону. Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье.

Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края. Повторяем с остальным тестом.

Пока печется печенье, готовим глазурь. Перетираем сладкую стевию GREEN LEAF с сахаром в пудру с помощью кофемолки или блендера. Взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него пудру из сладкой стевии. Должна получиться однородная вязкая масса.

Выкладываем ее в пакет, срезаем уголок и декорируем остывшее печенье, как вам позволит фантазия.

Наши продукты:

Здесь можно выбрать и приобрести подсластители и сахарозаменители для использования в производстве Ваших продуктов. Продукты
shop-img

Купить стевию:

Натуральный подсластитель уже так полюбившийся потребителям GREEN LEAF. Он не содержит калорий, потому не повредит Вашей фигуре. Сладкая Стевия для тех, кто заботится о своем здоровье. Подходит для людей с диабетом, безопасна для детей и беременных. Купить
prod-img