Стевия: как употреблять вместо сахара в блюдах и напитках

Стевия – это идеальный заменитель сахара, который известен большим количеством преимуществ. Благодаря ряду характеристик он становится все более популярным. Почему стоит выбрать стевию подсластитель и как ее употреблять – далее в материале. 

Натуральный сахарозаменитель стевия: процесс изготовления и преимущества

Стевию получают из одноименного растения, которое происходит из Южной Америки. На протяжении многих веков ее использовали как природный подсластитель и лекарственную траву. 

Растительный заменитель сахара стевия имеет много преимуществ. Среди них: 

• Натуральность. Это абсолютно природный продукт, который не содержит искусственных примесей или химических компонентов, что делает его безопасным для регулярного употребления. 
• Нулевая калорийность. Стевия не содержит калорий, поэтому это идеальный выбор для людей, которые стремятся уменьшить их потребление и контролировать свой вес. 
• Нулевой гликемический индекс. Подсластитель не повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его можно употреблять людям с диабетом и тем, кто следит за уровнем сахара в крови.
• Отсутствие вреда для зубов. Подсластитель не способствует образованию кариеса, поскольку не создает среду для размножения бактерий в ротовой полости, как это, например, делает сахар.
• Наличие антиоксидантов. Стевия содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме.
• Термостабильность. Сахарозаменитель сохраняет свои свойства даже при высоких температурах, поэтому его можно использовать для приготовления различных блюд и напитков.

Стевия заменитель сахара: разнообразные способы употребления

Стевию можно использовать в различных напитках, таких как чай, кофе, соки, лимонады и смузи, добавляя им приятный сладкий вкус. Она станет отличной альтернативой для тех, кто хочет наслаждаться вкусными напитками, не беспокоясь о лишних калориях.

Также стевия идеально подходит для выпечки, в частности тортов, кексов, печенья, пирогов и тому подобное. Как мы уже отмечали, она является термостабильной, поэтому ее можно использовать для приготовления различных блюд при высоких температурах.

К тому же стевия отлично подойдет для приготовления десертов, таких как домашнее мороженое, сорбеты, фруктовые салаты, пудинги и желе. Используя сахарозаменитель, вы сможете приготовить сладости, которые будут менее калорийными, но не потеряют свой сладкий вкус.

Сладкая Стевия от Green Leaf

Стевию можно использовать вместо столового сахара в ваших любимых блюдах и напитках. Главное – выбирать качественный продукт. Именно такой сахарозаменитель стевия купить вы можете в нашем интернет-магазине. Продукция Green Leaf не горчит и не имеет послевкусия. 

У нас представлены разные варианты фасовки: есть упаковки по 100 и 300 граммов, а также по 1 и 5 кг. К тому же в нашем ассортименте доступна Сладкая Стевия разных видов: 

• сладость 1:1 ко вкусу сахара: классическая, с корицей, ванильная; 
• классическая 1:4 ко вкусу сахара. 

На Стевию цены оптимальные. Покупайте Сладкую Стевию Green Leaf, ведь это здоровая альтернатива сахару.

Эта статья носит информационный характер. Прежде чем употреблять тот или иной продукт, проконсультируйтесь со своим семейным врачом или диетологом.