Натуральний підсолоджувач більш відомий як цукрозамінник солодка стевія – це інгредієнт, який виготовляється з багаторічних трав родини Айстрових, що виростають у Південній Америці. Особливість рослини – яскраво виражений солодкий смак та повна відсутність цукрів, токсичних компонентів. Стевія солодша за цукор в 250-350 разів, при цьому вона не підвищує глюкозу в крові і не сприяє відкладенню жиру.
Кому показаний підсолоджувач стевія?
Солодкою траву роблять 2 компоненти – ребаудіозид А та стевіолглікозиди. Рослина має цілющі властивості, адже у неї багатий склад. Тому готувати страви з додаванням екстракту стевії можуть ті, хто дбає про своє здоров’я та веде здоровий спосіб життя.
Також стевія показана людям із надмірною вагою, цукровим діабетом, підвищеним кров’яним тиском, серцево-судинними захворюваннями, остеохондрозом, синдромом хронічної втоми, порушеннями функцій щитовидної залози. Завдяки відсутності цукрів підсолоджувач стевія перешкоджає утворенню патогенних бактерій у роті та розвитку карієсу.
У чому користь стевії для організму?
Склад підсолоджувача стевію від Green Leaf містить багато вітамінів та мікроелементів, які позитивно впливають на всі системи та органи. Докладніше про це розказано у таблиці:
| Компонент | Користь |
| Вітаміни А, Е, С, групи В | Зміцнюють імунну систему, покращують зір, підтримують роботу репродуктивної системи, сприяють регенерації шкіри, нормалізують процеси кровотворення, покращують роботу кишківника, допомагають упоратися зі стресами. |
| Залізо, цинк, магній, кремній, хром, селен, мідь | Регулюють рівень глюкози в крові, підтримують нормальний стан волосся, шкіри, нігтів, забезпечують антиоксидантний захист, стимулюють роботу імунної системи, беруть участь в утворенні еритроцитів та гемоглобіну. |
| Лінолева, арахідонова кислоти | Покращують обмін речовин та засвоюваність білків, сприяють приросту м’язової маси, забезпечують правильне скорочення м’язів. |
| Рутин, кверцетин | Поліпшують гнучкість судин та кровообіг, сприяють стійкості до інфекцій, усувають запальні процеси, допомагають боротися з алергією. |
| Дубильні речовини | Виводять із організму важкі метали, токсини від наркотичних речовин. |
| Волокна інуліну | Допомагають краще засвоювати поживні речовини, регулюють ліпідний обмін та активність печінкових ферментів. |
Стевія сприятливо впливає на кишкову мікрофлору, збільшуючи кількість корисних бактерій. Рослина має помірні жовчо- і сечогінні властивості, перешкоджаючи застою жовчі та хвороб нирок. А ще – знижує рівень холестерину в крові, запобігаючи появі бляшок.
Користь та шкода стевії перевірені більш ніж 200-ма дослідженнями. Доведено, що екстракт стевії не має протипоказань, але його компоненти можуть спричинити алергічну реакцію.
Як застосовувати натуральний підсолоджувач?
Калорійність цукрозамінника солодкої стевії від Green Leaf нульова. Її використовують:
- У кулінарії. Чайна ложка солодкої стевії Green Leaf 1:1 замінює 1 ч. л. цукру, тому вона годиться для приготування страв – супів, десертів, пирогів, тістечок, морозива, сирів, тортів. Замінники цукру для діабетиків додають у чай, каву, компоти, морси. А наша солодка стевія підходить навіть для випічки, оскільки не втрачає корисних якостей за температури до 2500 градусів Цельсія.
- У промисловості. Солодка стевія застосовується при виготовленні соусів, жувальних гумок, зубних паст, ополіскувачів для ротової порожнини та багато іншого.
Цікаво, що натуральний підсолоджувач стевію можна використовувати як косметологічний засіб, оскільки настій із сухого листя трави робить шкіру пружною, розгладжує зморшки.
Де придбати стевію?
Наша компанія пропонує великий вибір продукції з натуральних інгредієнтів. В інтернет-магазині Green Leaf можна купити ерітрітол, солодку стевію у порошку, у вигляді рідкого екстракту і навіть у саше.
Щоб позбавити рослину від гіркоти та післясмаку, ми застосовуємо інноваційну технологію Harmonix, завдяки чому не спотворюється смак страв. Наша продукція розрахована на приватних замовників та великі промислові підприємства. За бажанням ми надішлемо зразки підсолоджувачів, і ви зможете протестувати свої рецептури з використанням стевії або ерітрітолу від Green Leaf.
Співпрацюючи з нами, ви отримуєте:
- 100% натуральні інгредієнти без підсилювачів смаку чи штучних добавок;
- доставку по всій Україні та можливість самовивезення;
- оплату зручним способом – готівкою, банківською карткою або післяплатою при отриманні замовлення.
Щоб дізнатися інформацію про товар, що цікавить, і уточнити деталі покупки, телефонуйте за вказаним номером. Купити стевію або ерітрітол від Green Leaf варто, щоб залишатися здоровим і повним сил. А ми й надалі намагатимемося робити нашу продукцію ще смачнішою та кориснішою.