5 міфів про цукрозамінники, які пора розвінчати
Цукрозамінники вже давно увійшли в наше повсякденне життя, ставши чудовою альтернативою цукру. До прикладу, підсолоджувач стевія є досить популярним серед людей, які дотримуються здорового способу
Ціна: 216,00 грн.
Ви можете замовити 1 кг продукції для проби, щоб оцінити якість перед великим замовленням.
При замовленні від 25 кг пропонуємо спеціальні ціни.
По всім питанням, будь ласка, звертайтесь за телефоном для виробників.
Мальтит – це низькокалорійний підсолоджувач і чудовий замінник цукру, який має властивості, близькі до цукруале з меншим вмістом калорій. Завдяки низькому глікемічному індексу мальтит ідеально підходить для продуктів для людей з діабетом та тих, хто контролює рівень цукру в крові. Він не сприяє розвитку карієсу, що робить його безпечним для зубів.
Через високу розчинності у воді та температуру плавлення близько 150°C, мальтит ідеально підходить для використання в кондитерських виробах, випічці, напоях і фармацевтичних продуктах.
Основні переваги:
Низька калорійність: Мальтит забезпечує солодкість, 0,7 : 1 до цукру, але містить в чотири рази менше калорій.
Низький глікемічний індекс: Допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Некарієсогенний: Не сприяє розвитку карієсу, що робить його безпечним для зубів.
Покращення текстури: Здатний утримувати вологу, що підвищує стабільність продуктів і подовжує їх термін зберігання.
Застосування:
Харчова промисловість: Використовується в кондитерських виробах, випічці, безцукрових цукерках, шоколаді та жувальних гумках для покращення текстури та смаку.
Фармацевтика: Застосовується у сиропах, жувальних таблетках і льодяниках, надаючи приємний смак без впливу на рівень цукру в крові.
Засоби для догляду за порожниною рота: Використовується в зубних пастах і рідинах для полоскання рота завдяки своїй некарієсогенній природі.
Фізичні властивості:
Розчинність: Добре розчиняється у воді.
Температура плавлення: Приблизно 150°C (302°F).
Цукрозамінники вже давно увійшли в наше повсякденне життя, ставши чудовою альтернативою цукру. До прикладу, підсолоджувач стевія є досить популярним серед людей, які дотримуються здорового способу
Природні підсолоджувачі стають все популярнішими, особливо серед тих, хто веде здоровий спосіб життя чи прагне знизити споживання цукру або ж повністю відмовився від нього. Поширеними
Серед розмаїття природних цукрозамінників є один підсолоджувач, який активно підкорює серця прихильників здорового харчування завдяки своєму смаку та властивостям. Його назва – Монк Фрут. Натуральний
Хочете зберегти здоров’я та гарну фігуру, але не готові відмовитися від солодкого? У такому разі цукрозамінники – це ідеальний вибір для вас. Вони допоможуть насолоджуватися
Останнім часом все частіше люди вирішують обмежити вживання цукру та почати вести здоровий спосіб життя. Проте це не має дорівнювати відмові від солодкого, адже існує
В асортименті Green Leaf є багато солодощів без цукру, у яких поєднані користь і приємний смак. Що більше розмаїття, то складніший вибір, тому нашим клієнтам
Хочеться чогось солодкого, смачного та корисного? Великий асортимент натуральних підсолоджувачів, сумішей для випічки та топінгів можна знайти на нашому офіційному сайті в категорії «Магазин». Пропонуємо
Щоб підтримувати себе у хорошій формі, потрібно збалансовано харчуватись і піддавати організм регулярним фізичним навантаженням. Продукти в раціоні повинні бути поживними та багатими на вітаміни,
Стевія – це ідеальний замінник цукру, який відомий великою кількістю переваг. Завдяки низці характеристик він стає все більш популярним. Чому варто вибрати стевію підсолоджувач і
Щоб мати фігуру своєї мрії, необхідно ретельно підібрати свій збалансований раціон та певні фізичні вправи. Їжа повинна забезпечувати всіма поживними речовинами, які необхідні для правильного
Нині багато людей надають перевагу збалансованому правильному харчуванню. Стевія може бути важливим компонентом раціону для тих, хто націлений на вживання якісної їжі без цукру й
Раді повідомити, що компанія Green Leaf отримала сертифікати відповідності міжнародним стандартам ISO 9001 та ISO 22000. Такі стандарти розробляються Міжнародною організацією зі стандартизації, що об’єднує
Український виробник корисних солодощів Green Leaf долучився до проєкту «Зроблено в Україні» програми «Національний кешбек». Завдяки цьому ви зможете отримувати повернення частини коштів від купівлі
Прагнення до здорового способу життя вже стало трендом. У пошуках органічної та корисної їжі варто звертатися тільки до перевірених виробників, які гарантують високу якість продукції.
Шоколад завжди був улюбленим смаколиком серед любителів солодкого, але класичні шоколадні плитки й цукерки містять велику кількість доданого цукру, що може мати негативний вплив на
Якісне здорове харчування є ключем до гарного вигляду й відмінного самопочуття, тому вибір продуктів повинен бути ретельним. Коли виникає бажання поласувати солодким, варто надавати перевагу
Останнім часом у світі зростає запит на здорове харчування та зменшення споживання цукру. Зменшити споживання звичайного цукру допоможуть натуральні цукрозамінники, як-от стевія, ерітрітол та архат.
Глікемічний індекс (ГІ) – показник впливу вуглеводів на зміну рівня глюкози в крові. Продукти з високим ГІ швидко перетравлюються, що призводить до стрімкого збільшення цукру
Останні десятиліття весь цивілізований світ страждає від діабету та стану, що йому передує — переддіабету або інсулінорезистентності. Це порушення вуглеводного обміну, коли клітини організму стають
Натуральний цукрозамінник Монк Фрут (Monk Fruit, Монк Фрукт) завойовує популярність серед прихильників здорового харчування. Властивості підсолоджувача роблять його привабливою альтернативою традиційним цукрозамінникам і, власне, здоровою
Доданий цукор — це будь-які види швидких вуглеводів, що додаються в їжу виробником, кухарем або споживачем і його вплив на здоров’я людини спричиняє дедалі більше
Морозиво – це чудовий літній десерт, яким люблять поласувати і дорослі, і діти. І воно може бути не лише смачним, а й корисним для здоров’я.
Якщо ви прагнете вести здоровий спосіб життя, потрібно звернути увагу на своє харчування. Передусім слід зменшити споживання доданого цукру. На жаль, повністю припинити його вживання