Стевія – це ідеальний замінник цукру, який відомий великою кількістю переваг. Завдяки низці характеристик він стає все більш популярним. Чому варто вибрати стевію підсолоджувач і як її вживати – далі в матеріалі.
Натуральний цукрозамінник стевія: процес виготовлення та переваги
Стевію отримують з однойменної рослини, яка походить із Південної Америки. Протягом багатьох століть її використовували як природний підсолоджувач і лікарську траву.
Рослинний замінник цукру стевія має багато переваг. Серед них:
- Натуральність. Це абсолютно природний продукт, який не містить штучних домішок чи хімічних компонентів, що робить його безпечним для регулярного вживання.
- Нульова калорійність. Стевія не містить калорій, тому це ідеальний вибір для людей, які прагнуть зменшити їх споживання та контролювати свою вагу.
- Нульовий глікемічний індекс. Підсолоджувач не підвищує рівень глюкози в крові, тому його можна вживати людям із діабетом і тим, хто стежить за рівнем цукру в крові.
- Відсутність шкоди для зубів. Підсолоджувач не сприяє утворенню карієсу, оскільки не створює середовище для розмноження бактерій у ротовій порожнині, як це, наприклад, робить цукор.
- Наявність антиоксидантів. Стевія містить антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами в організмі.
- Термостабільність. Цукрозамінник зберігає свої властивості навіть за високих температур, тому його можна використовувати для приготування різних страв і напоїв.
Стевія замінник цукру: різноманітні способи вживання
Стевію можна використовувати у різних напоях, як-от чай, кава, соки, лимонади та смузі, додаючи їм приємного солодкого смаку. Вона стане чудовою альтернативою для тих, хто хоче насолоджуватися смачними напоями, не турбуючись про зайві калорії.
Також стевія ідеально підходить для випічки, зокрема тортів, кексів, печива, пирогів тощо. Як ми вже зазначали, вона є термостабільною, тому її можна використовувати для приготування різноманітних страв за високих температур.
До того ж стевія відмінно підійде для приготування десертів, як-от домашнє морозиво, сорбети, фруктові салати, пудинги та желе. Використовуючи цукрозамінник, ви зможете приготувати солодощі, які будуть менш калорійними, але не втратять свій солодкий смак.
Солодка Стевія від Green Leaf
Тож стевію можна використовувати замість столового цукру в ваших улюблених стравах і напоях. Головне – вибирати якісний продукт. Саме такий цукрозамінник стевія купити ви можете в нашому інтернет-магазині. Продукція Green Leaf не гірчить і не має посмаку.
У нас представлені різні варіанти фасування: є паковання по 100 та 300 грамів, а також по 1 та 5 кг. До того ж у нашому асортименті доступна Солодка Стевія різних видів:
- солодкість 1:1 до смаку цукру: класична, з корицею, ванільна;
- класична 1:4 до смаку цукру.
На Стевію ціни оптимальні. Купуйте Солодку Стевію Green Leaf, адже це здорова альтернатива цукру.